豚肉にこだわり有りの居酒屋さん『一杯一笑とん松食堂』さんで角煮ランチ

こんにちは!eしずおかスタッフのFです。
12月は師走と呼ばれるほど忙しい時期ですが、なんやかんや、1月行って、2月逃げて、3月去る、と、なんだかんだ年が明けても忙しく感じているようですね。
さて、新年度になって4月……Fは中々に忙しく過ごしております。
色々とばたばたとしがちな時期ですが、慌てず焦らずしっかり過ごしていきたいですね。
そんな思いからか、最近はよくお肉を食べていました。気になっていたお店にランチに行ってまいりましたので、その時のことをご紹介いたします。

豚肉にこだわり有りの居酒屋さん『一杯一笑とん松食堂』さんで角煮ランチ
こちらは、JR静岡駅ASTY内の「一杯一笑とん松食堂」さんの豚の角煮定食です!
普段家では作ったりしないので、たまに食べたくなるんですよね~。
とん松食堂さんは、「とことん豚肉にこだわる店」とのことで、メインのメニューは豚肉が中心の様です!
また、☆がついているメニューには、静岡ブランド銘柄豚「ふじのくに」を贅沢に使用しているとのこと!

角煮、やわらかいのはもちろんですが、とにかく分厚い!味付けは甘さより塩気が多く、その分、脂の甘味を感じるような気がしました!
お味噌汁は贅沢にも豚汁で、しっかりとこちらにも豚肉が入っていました。
角煮、というと煮卵が一緒に入っているイメージがありますが、とん松食堂は温玉をトッピングするタイプの様で、とろっとした黄身に角煮をくぐらせてごはんと一緒においしく頂きました~!

豚肉以外のメニューも豊富、また、一番人気はトンテキとのことです。今回トンテキ定食ともすごく迷ったので、次回はトンテキにしてみようかな~と思います!ランチ以外にも夜に飲みに行ってみたいですね~!


【店舗情報】
店名:一杯一笑とん松食堂
住所(地図):〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町54−3

営業時間:11時00分~22時00分
公式サイト:ASTY内紹介ページ


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