eしずおかスタッフのおいしいしずおかブログ

こんにちは！eしずおかスタッフのFです。
冬らしい気温になりまして、個人的には外を歩きやすい時期です。
からっと晴れているは特に気持ちいいですね！曇りの日は寒いわけですけども……（あたりまえ体操）
度々話題に出していますが、寒い日は汁物麵物が食べたくなるタチでして、
そんな気分でとある休日に用事が終わった後ランチのお店を探しておりました。
その時、ふと目に入ったお店をご紹介させていただきます～。


葵区七間町の『沖縄そば専門店 おぎどう』さんです～！前から気になっておりました！！
頂いたのはソーキそばとスパム玉子おむすびですね。ソーキ、とは豚のあばら肉、つまりスペアリブのことらしいです。どーんと乗っててテンションがあがりますね！！
スープはしっかり出汁や旨味が効いていて、しかし塩辛さはなく、ごくごく飲みたくなるような美味しさで、太めの麵はわしわし感のある食べ応え。
ソーキ肉は軟骨の部分までとろとろで、コラーゲンが舌にねっとりと絡まります。おぎどうさんでは軟骨ソーキを使用しているとの事です。
卓上には沖縄の調味料コーレーグース（唐辛子を泡盛でつけたもの）があり、こちらを入れてみると、辛味がじわあ、舌に広がります。
強いお酒を口に入れた時のアルコールの感じ方と同じですね。その辛味が心地よく、よく体が温まります。寒い時期に嬉しいですね～。
スパム玉子おにぎりも作りたてでほかほかしていて、ケチャップで味付けがされており、懐かしくて優しい味がいたしました～。

おぎどうさんは23時、もしくは深夜一時まで営業なさっているとのこと。
飲み会の〆に行く方もいるのかな～なんて思いました。
皆さんも寒い日のごはんに沖縄そばいかがでしょうか～。




【店舗情報】
店名：沖縄そば専門店 おぎどう
住所（地図）：〒420-0035 静岡県静岡市葵区七間町９−７

連絡先：08026281515
営業時間：
日・月・火 11時00分～14時00分、18時00分～23時00分
木　11時00分～14時00分
金・土　11時00分～14時00分、18時00分～1時00分
定休日： 水
公式サイト：公式サイト