eしずおかスタッフのおいしいしずおかブログ

こんにちは！eしずおかスタッフのFです！
涼しくなって外歩きが楽しくなると、Fは……お酒を飲みに行きたくなります！
理由としては、Fはかなりお酒に弱い体質で、ちょっと飲むだけでも体温が高くなって、汗がすごく出てしまうからです。
お酒でぽかぽかしてる時に涼しい外を歩いて帰るのも気持ちよくて大好きです。
そんなわけで、先日鷹匠に新しく出来たお店に行って参りました！


お店は「鷹匠中華 Lu」さんです。静岡市葵区鷹匠に今年で来た中華料理店です。
営業が16時からなので、中華居酒屋と言った雰囲気。店内は白を基調とした清潔感と温かみのある空間です。
飲み物は発酵レモンサワーにしました。ほんのり甘味がありすっきりとして飲みやすい！
お通しは棒棒鶏。下には大根の甘酢漬けを敷いている、とのこと。鶏肉はしっとり柔らかく、大根の甘酢漬けのコリコリパリパリした食感と甘酸っぱさがごまだれにも合います！これは家で真似してみたい。


こちらは旬果とエビマヨ。Fは今回一人だったのでハーフサイズにしてもらいました。
エビマヨが好きなのですが、果物と和えているのは初めて見ます。今回はシャインマスカットとのこと。
マヨネーズソースは甘味とマヨネーズ特有のコクがありつつ軽く、海老もふわっと揚げてあり、ついつい手が伸びてしまいます。
この軽さが果物に合う！もちろんお酒にも合います。




点心もいくか頂きました。
上から水餃子、クリームチーズといぶりがっこの焼売、花巻（中華風蒸しパン）。
水餃子にはたっぷりの薬味！薬味好きとしてはこれはかなり嬉しいです！ホアジャオの風味がふんわりとしてピリ辛、それでいてすごく食べやすい！
クリームチーズといぶりがっこの焼売は、思いっきり酒のあて、という感じのメニューですよね。
蒸された焼売の熱でクリームチーズがとろけていて、いぶりがっこのこりこりした食感とスモーキーな風味と高相性！
花巻はもう、とろけてしまうくらいふわっふわっで、頼んだ色んな料理のタレにつけつつ食べてたらあっという間に消えてしまいました……次は２つ頼もう……。


最後に〆でレタスチャーハンを注文。お腹に余裕があったので通常サイズにしたのですが、とてもボリューミー！
ほかほかふわふわ、レタスのしゃきしゃき、焼き豚の旨味のバランスが良い優しい味のチャーハンでした！

おなか一杯大満足でした！とても美味しいお店だったので、今度は友達と行こう！と心に決めました！

【店舗情報】
店名：鷹匠中華 Lu
住所（地図）：〒420-0839 静岡県静岡市葵区鷹匠２丁目１１−８ ツバメハイツ コーポオガワ 1F

連絡先：0542705748
営業時間：16時00分～23時00分
定休日：日曜日、月曜日
公式サイト：インスタグラム