eしずおかスタッフのおいしいしずおかブログ

こんにちは！eしずおかスタッフのFです。
6日の日曜日に久しぶりに護國神社の朝市に行って参りました。

過去の記事はこちら↓


護國神社の朝市ではほぼ毎回出店されている方が何人かいまして、Fはほぼ毎回同じお店でお買い物をしております。
本日はそんな中のひとつのお店をご紹介いたします。


こちら遠州森町の小さなケーキ工房「fuuka（ふうか）」さんの手作りスイーツで、この日はスイカのジュレを頂きました。
蓋を開けた瞬間からスイカの香りがふわっと広がり、味もスイカ本来の甘さを生かしたおいしさでした！
fuuka（ふうか）さんの店舗は遠州森町にあり、普段は木曜日に店舗販売をしているようです。またそれ以外は朝市などのイベント出店をなさっています。
ジュニア野菜ソムリエの資格をお持ちで、今まで頂いたスイーツは優しく、すっと体に入っていくような味わいです。


またこれは別の日に頂いたキウイのロールケーキです。fuuka（ふうか）さんが丁寧に淹れて下さったコーヒーと共にイートインスペースにおじゃましました。
神社は緑でいっぱいで、明朝の少し冷たい空気の中で食べるロールケーキとコーヒー、とっても雰囲気が良くておいしかったです！
公式HPでは綺麗なお写真が掲載されていて素敵なので、ぜひぜひご覧になって下さい！


【店舗情報】
店名：fuuka（ふうか）
住所（地図）：〒437-0222 静岡県周智郡森町飯田３２８１−３２

連絡先：0538851233
営業時間：木曜日9時00分～18時00分
定休日：月～水、金～日曜日
公式サイト：公式HP