eしずおかスタッフのおいしいしずおかブログ

こんにちは！eしずおかスタッフのFです。
Fは度々友人と食事をする機会があるのですが、先日もその機会がございまして、帰り際におすすめのお菓子を頂きました。
初めて食べるものだったのですが、後引く美味しさで、大感動でした。
今回はその頂いたお菓子とお店についてご紹介させていただきます。


こちら『CACAO BRAVO!』さんのニブシュガー（アーモンド）でございます。
ニブ、とはカカオニブ。つまりカカオ豆のことですね。
このニブシュガーは、焙煎して砕いたカカオ豆を、きび砂糖とアーモンドでコーティングしたもの、とのことです。
チョコレートとは異なる、カカオ豆をそのまま味わうことが出来るお菓子、珍しいですよね！
噛みしめると、じわっとカカオ豆そのものの旨味と苦味が口に広がります。きび砂糖とアーモンドの甘さで苦さは気になりません。
食べ進めるごとに、
初めての味だ……→もうひとつ……→もうひとつ……→すごいおいしい！もうひとつ！！
となり、食べる手が止まらなくなってしまいました！(笑)
せっかくだからコーヒーに合わせたり色々楽しみたい！と思ったので後ろ髪引かれつつ我慢しております。
「『CACAO BRAVO!』さんの店名は『カカオは凄く”ブラボー”な植物である』という賛辞と共に『皆の人生が”ブラボー”であって欲しい』という願いも込めて名付けられたとのこと。
その気持ちも含め、プレゼントや贈り物にぴったりだと思いました！

【店舗情報】
店名：CACAO BRAVO!
住所（地図）：〒420-0841 静岡県静岡市葵区上足洗４丁目８−８

連絡先：0546896536
営業時間：10時30分～14時30分
定休日：日・月
公式サイトなど：公式サイト